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11/04/2023¡Formamos parte de la edición #155 de la Revista AmeriCarne!
CONTROL EN TIEMPO REAL: HERRAMIENTAS PARA OPTIMIZAR LA GESTIÓN
Sin importar el tamaño o el mercado que abarque, toda empresa cárnica puede implementar un sistema de trazabilidad que le permita garantizar la seguridad de sus productos a lo largo de toda la cadena de suministro.
